Tempere como sardinhas com sal grosso, preparar como brasas do grelhador e aqueça bem uma grelha (para quê como sardinhas não fiquem coladas uma esta), Português uma grelha a uma distância de 5 cm das brasas. Português como sardinhas na grelha, asse-como bem dos dois lados (+ /-3 minutos de cada lado), Português como sardinhas numa travessa e acompanhe com broa de milho e salada de pimentos.
